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ようこそ!
熊本にある、本格和食・会席料理の居酒屋 【 桜庵 】、和食&イタリアン料理やワインを楽しめる居酒屋 【 庵 】のブログサイトです。お店でおきたいろいろなことの話題を書き綴っていきますのでご覧ください。
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2012.01.08 Sunday
本日は、なんとレバ刺しを・・・
 

なかなか入荷が少ない

希少な

馬レバ刺し

入荷しました〜

塊だと・・・ちょっと・・・


さばいて盛付けて

こんな感じ


めちゃめちゃ美味しいよぉ〜


大量入荷

そこでーーー

なんとーーー

本日、ご来店の方へサービスしちゃいまーーーす


今日だけ限定

必ず、

『ブログ見ましたっ』て言って下さいね

☆゚・*:.。. .。.:*・゜☆゚・*:.。. .。.:*・゜☆゚・*:.。. .。.:*・゜☆゚・*:.。.
熊本県・熊本市 馬刺し専門店 馬しゃぶ専門店と言えば
桜庵
〒860-0802 熊本市中央街2-1
TEL:096-351-4992
桜庵HP
http://sakuraan.balba.net

〒860-0807 熊本市下通1-6-17第一モアイビル1F
庵HP
TEL:096-323-9850
http://an.balba.net

☆゚・*:.。. .。.:*・゜☆゚・*:.。. .。.:*・゜☆゚・*:.。. .。.:*・゜☆゚・*:.。.



| おかみ | お知らせ | 16:54 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.12.19 Monday
お休み
 
お休みのお知らせ

12月 18日(日) 庵  お休み
12月 19日(月) 桜庵 お休み

私たちスタッフ一同、
充電休日として、
お休みさせていただきます


ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します





| おかみ | お知らせ | 13:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.10.07 Friday
秋の音
 
こんにちは

秋も深まってきましたね


店内では、


ススキや紅葉を散らして

秋を演出



このカゴ何が入ってると思いますかぁ・・・




正解は。。。



今宵は

秋の音を聞きながら

のんびりとグラスを傾けませんかぁ
| おかみ | お知らせ | 15:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.10.03 Monday
びぷれす広場にて。。。
 
本日、

10月3日(月)


守成クラブのイベントで

熊日びぷれす広場(上通り入口)にて

出店しまーーす


AM9時〜PM6時まで


手作りの生馬油

ポン酢

馬スジ丼の具

馬味噌



どれもオススメ

めちゃ旨(馬)ですよぉ〜


自宅で桜庵の味がお楽しみいただけますよ〜


時間ある方是非来てねっ


買わなくてもいいです

見に来ていただけるだけでも〜


お待ちしておりまーーーす





| おかみ | お知らせ | 05:42 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.09.25 Sunday
店休日
 
店休日のお知らせです。


本日より3日間

桜庵・庵 お休み致します。


ご迷惑お掛けしますが
宜しくお願い致します



キレイな海へGO



リフレッシュしてきまーーす

| おかみ | お知らせ | 08:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.09.18 Sunday
秋のお祭り
 

熊本の秋のお祭り

「藤崎八旛宮秋季例大祭」


きょうは、「馬追い祭り」です


太鼓やラッパと共に
元気な掛け声で踊り歩く


熊本市内はとっても賑やかです


お馬さん がんばれ〜



本日も桜庵・庵 元気に営業致します

お祭りの後は
当店で美味しい料理に旨い酒

いかがですか〜


お待ちしております




| おかみ | お知らせ | 15:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.09.13 Tuesday
放映日


昨日は、十五夜でしたね

6年ぶりに満月での「中秋の名月」


皆さんは鑑賞されましたかぁ〜

私が見た時は、少し雲に覆われてましたが

まん丸の美しいお月様を見ることができました



さてさて、

先日、当店にて撮影したロケットコンプレックスのオンエアは

14日(水)24:40〜です

イケメンアーティストの四季彼方さんが

料理に挑戦


そして〜

辻詩音さんの「すなっくしおんぬ」コーナーには、

うちのオーナーがゲストでお呼ばれしちゃいました



KKTくまもと県民テレビ ロケットコンプレックス

毎週水曜 24:35〜O.A.

是非見て下さいね〜

| おかみ | お知らせ | 15:40 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.09.10 Saturday
秋のれん
 

桜庵の入口は

秋の

のれんで

皆様をお待ちしておりまーす





店内は

柿のディスプレイで

秋〜を感じておりまーす

このチビ柿ね、

普通に食べれます


昨日、スタッフの女の子達と一個食べちゃったよ

結構ゴマが入ってて美味しかったです


皆さんは勝手に食べないでね
飾りですからぁーーー

どーしても食べたい方はスタッフまで・・・




今日は、週末だというのに

まだ空席がございます

まだお店をお決めでない方、

是非是非よろしくお願いしまーす


では、皆様のご来店お待ちしておりまーーーす


| おかみ | お知らせ | 15:22 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.09.02 Friday
たんたかたぁ〜ん♪
 
こんにちは

残暑厳しいですが、

皆さんお元気ですか


日中暑いですが

確実に秋の風が吹いてますね〜


そうそう、大型台風接近中

熊本は離れていますが、

台風の進路になる地域の方々はご注意下さいね



さて、

シソジュースを作りました〜


手作りで〜

めちゃうまいです


シソの香りが爽やか〜


焼酎割りで タンタカタンもいいし

ビールに入れてもGOODだし〜

炭酸だけで ノンアルコールもOKね


期間限定ですので

どうぞご注文下さいませ





本日の空席状況。。。。。

桜庵はカウンターのみ空席あり

庵はテーブル席も空席ありです


本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす

| おかみ | お知らせ | 15:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.09.01 Thursday
9月でーす
 
こんにちは

早いもので もう9月です


毎日があっという間に過ぎてく感じです


あれしよう、これしよう、、、と思いながらも・・・

忙しい忙しいと

何も出来ていないような気がする・・・


毎日、やっておきたかった事が沢山で

次の日をむかえる


時間が足りない

って言うか、

時間の使い方が下手っぴな私です


皆さんはどうですか。。。






さてさて、

この
かたまり 何でしょ〜



正解は。。。


馬レバーです


今日も、馬のレバ刺し入荷でーす

最近では なかなか入荷しにくくなってる希少な馬レバー



お好みのお酒と一緒に

いかがですか〜


日本酒もGOOD


では、本日も皆様のご来店お待ちしておりまーす

| おかみ | お知らせ | 15:16 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |